ホットプレートde我が家の餃子♪ レシピ・作り方

ホットプレートde我が家の餃子♪
  • 約30分
  • 300円前後
tacTAC
tacTAC
大量生産した餃子をホットプレートで一気に蒸し焼きにします。
夏休みに何度も餃子を作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラをよく洗い、細かく切り分けます。
  2. 2 ボウルにひき肉を入れ、塩を一つまみいれよく捏ねます。
  3. 3 ボウルにニラと、にんにく、しょうが、卵を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 4 餃子のタネが出来ました。
  5. 5 餃子の皮にスプーン一杯分を包んでいきます。

    包み終わったら250℃で焼き始めます。
  6. 6 10分くらい焼いて、焦げ目が付いたら、水とゴマ油を入れて蓋をして一気に蒸し上げます。
    蓋をしたまま5分蒸し焼きです。
  7. 7 出来上がり~♪

きっかけ

子ども達から一番リクエストの多い餃子。出来るだけ簡単に作りたいと、改良に改良を重ねてどんどん簡略化してきました。

  • レシピID:1800004443
  • 公開日:2012/08/19

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カテゴリ
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料理名
餃子
tacTAC
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つくったよレポート(13件)

  • ※あさ※
    ※あさ※
    2021/01/24 22:27
    ホットプレートde我が家の餃子♪
    あつあつをいただきました
  • リンドール
    リンドール
    2020/12/11 12:46
    ホットプレートde我が家の餃子♪
    大量に作りたくてホットプレートのレシピ探してました!
    とても美味しかったです。
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/05/16 12:29
    ホットプレートde我が家の餃子♪
    楽しく焼いて美味しくいただきました^ ^
  • kousou
    kousou
    2019/12/07 23:17
    ホットプレートde我が家の餃子♪
    手軽で美味しく作ることが出来ました。\(^o^)/

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 2012.08.27 13:25

    肉餃子ですね
    肉300gでしたら韮2束生椎茸2パックおろし生姜オイスターソースキャベツ4分1コ肉と野菜のバランスが良くジュウシィーで評判!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.08.22 13:54

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの8月25日(土)に、
    tacTACさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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