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豚バラとキャベツと玉ねぎの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラとキャベツと玉ねぎの味噌マヨ炒め
  • 300円前後

春はキャベツも玉ねぎも美味しい季節♪簡単にモリモリ食べたくて作りました。

作り方

  • 1

    豚肉は日本酒・生姜・塩・胡椒で下味を付けておきます。玉ねぎは5mm厚くらいの櫛形切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れて火をつけ油に香りが移ったら、豚肉を入れて炒め、玉ねぎを加えます。

  • 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツを加えます。

  • 4

    一混ぜしたら、○の調味料を加えて全体に馴染ませて完成です。

きっかけ

家に味噌が沢山あるので作ってみました。

おいしくなるコツ

素早く強火で仕上げていきましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1800002910

公開日:2012.02.23

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.04.15

    ご飯が進む一品が出来ました。ご馳走様でした(≧∇≦)

    ドルフィン3011さん、つくレポありがとうございます!!私の写真より美味しそう♥沢山あるレシピから選んで下さって感謝です!

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  • 2016.08.03

    下味にコショウをかけすぎてしまいましたが(笑)美味しくいただきました!夫も美味しいと言ってくれました♬

    sige-92さん、つくレポありがとうございます!!こんな適当レシピで美味しく作ってくださって嬉しいです(^^)

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  • 2015.05.24

    たっぷり作って夕飯に^ ^
    ごはんが進む美味しさですね〜
    ごちそうさまでした☆

    たんさん娘さん、つくレポありがとうございます!お夕飯のおかずに選んでくださって嬉しいです!!美味しく作ってくださってありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2013.10.02

    美味しかったです!!!!!鍋にしてもおいしそうな味付け♪

    ゆちぃなさん、つくレポありがとうございます!鍋とは思い浮かびませんでした。味噌マヨだれを添えたら美味しそうですね♪美味しく作ってくださりありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚ばら肉とキャベツと玉ねぎの味噌マヨネーズ炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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