米粉のホワイトソース、味噌味ドリア レシピ・作り方

米粉のホワイトソース、味噌味ドリア
  • 約30分
  • 300円前後
mikoguitar
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白味噌と米粉は合うでしょうねぇ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ①牛乳と米粉を入れる
  2. 2 ②弱火で煮詰める
    (好みでコンソメ)
  3. 3 ③バターでタマネギ、鶏肉、
      しめじ、ご飯をいためる。
     (残り物の栗も入れてます)
    ④白味噌大2で味付け

きっかけ

ホワイトソースを米粉で作れるのは本当に便利ですよね。 お正月用の白味噌を上手く利用してみたかった。

おいしくなるコツ

米粉を入れたらよく混ぜます。

  • レシピID:1800002543
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
和風グラタン
料理名
米粉で作る味噌味ドリア
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