菜花と金目鯛の煮つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜花は洗って3cmくらいに切り、電子レンジで2分程加熱する。
- 2 鍋に、薄切りにしたしょうがと調味料を入れ、火にかける。沸騰したら、金目鯛を入れ、弱火で10分程煮る。
- 3 金目鯛が煮えたら、お皿に菜花をしき、金目鯛を乗せ、煮汁をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 金目鯛
- 料理名
- 煮付け
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