焼き魚の添え物 野菜炒め レシピ・作り方

焼き魚の添え物 野菜炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
drippy11
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お皿にこの野菜炒めと、トマトを添えただけで、単なる焼き魚も豪華になっちゃいます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギとタマネギを炒める。火が通ったら、ピーマンを加え軽く炒める。
  2. 2 塩こしょうで味付けしたら、完成です。

きっかけ

エリンギを使った野菜炒めは、塩焼きの魚に合います。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを使うと、洋風になります。

  • レシピID:1800001099
  • 公開日:2011/03/02
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カテゴリ
エリンギ
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • あにゃおさん
    あにゃおさん
    2022/01/12 19:39
    焼き魚の添え物 野菜炒め
    魚の他のおかずに迷っていて見つけました。お手軽にできて、野菜もとれていいですね。トマトはなかったのでミニトマトにしました。

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