ピーナッツクリームが決め手！ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を布きんやクッキングペーパーに包んで水分を少し取ります。１０分ほどでいいです。
- 2 ボウルにピーナッツクリームとめんつゆを入れて混ぜあわせます。
- 3 ほうれんそうは２ｃｍ幅くらいにざく切りにして電子レンジで加熱して火を通します。荒熱が取れたらぎゅっとしぼって水気を取ってください。
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②に①の豆腐を入れてつぶして混ぜ合わせます。水気を絞ったほうれんそうを入れてダシの素をいれ混ぜ合わせ、最後に白すりゴマを入れて混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ほうれん草の白和え
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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