たけのことエリンギとベーコンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たけのこ水煮は幅１センチの拍子木切りにする
エリンギは長さ５センチ幅２センチの拍子木切りにする
短いものは小口切りにする -
2
ベーコン薄切りは２センチ幅に切る
ほうれん草は食べやすい大きさに切る -
3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、エリンギを炒める。
次にベーコン、たけのこ水煮、ほうれん草を炒める -
4
野菜がしんなりしたら火を弱めオイスターソースを絡める
味をみて塩味が足りないようなら塩コショウ（分量外）で味を調える
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彩もかねてほうれん草も一緒に炒めました