甘納豆のお赤飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- もち米 3合
- 金時 甘納豆 80g
- 塩 小さじ1
- 食紅 少々
作り方
-
1
もち米をといでお水をおこわの分量の水につけ
塩と食紅(つまようじに少しつけて水に溶かすうっすら色着けばOK -
2
おこわモードで炊飯して炊きあがりに甘納豆を載せて
10分蒸らして完成 お好みでごま塩紅しょうがを乗せても -
3
おこわモードがない場合は水加減をすし飯位で
白米の水位より少なめにしてふつう炊きします
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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