イワシ缶のヘルシートマトソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
乾燥にんにくは水に戻しておく。
玉ねぎはみじん切りにして、レンジで加熱。
500w/3分
-
2
鍋にオリーブオイルを入れて、
1のにんにく→1の玉ねぎ
の順に炒める。 -
3
次に、パックのカットトマト、鷹の爪、バジルを小さじ1入れて、弱火で煮詰める。
最後にお好みの味に、塩を加減して入れて混ぜる。
粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やす。
- 4 ミニトマトはよく洗って半分に切る。
-
5
器に、汁を切ったイワシ半量を入れて、4の半量のトマトソースをかけ、ミニトマトをのせ、乾燥バジルをかければ出来上がり。
(同じ様にもう一つ作る)
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