「時短料理」　簡単に出来る人参サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンを千切りにし、キッチンペーパータオルを敷いたボールに入れ塩を振ります。（A）

   

2. 2 冷たいフライパンにみじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れます。（B）

   

3. 3 Bを火にかけます。この時に、ニンニクが焦げないように気を付けてゆっくりと火を入れます。（C）

   

4. 4 Cのニンニクが半透明になったら火を止めて、キッチンペーパータオルを抜いたAにオリーブオイルごとかけます。（D）
5. 5 Dをあえて、レモン汁をかけます。（E）
6. 6 Eに輪切りにしたオリーブを混ぜ、最後に黒コショウを振ります。