簡単!銀だらのねぎ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 銀だら 4切れ
- 長ネギ 1本
- ☆酒 カップ1/2
- ☆しょう油 大さじ4
- ☆みりん 大さじ4
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょうが(みじん切り) ひとかけ分
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにして、銀だらは4切れに切ります。
- 2 ☆を鍋に入れ、沸騰したらネギを入れて、再沸騰したら、銀だらを入れます。
- 3 煮はじめ、銀だらに煮汁をかけます。弱火~弱中火で10分程煮て火が通ったら完成です♪
きっかけ
タラのレパートリーが少なかったので、考えました。香味野菜でおいしく頂けました。
おいしくなるコツ
ショウガはチューブのものを使っても大丈夫です。
- レシピID:1790015660
- 公開日:2021/03/27
関連情報
- 料理名
- 銀だらのネギ煮
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