人参と甘夏のラペ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 人参 1本(200g)
- 塩 小さじ1
- 甘夏 1／2個
- レーズン 15〜20g
- ハチミツ 小さじ2
- 刻んだパセリ 大さじ1〜2
作り方
- 1 にんじんは皮を剥いて千切りにして塩を振ります。水分が出たら手で絞ってボウルに入れます。
-
2
甘夏は皮を剥いて実を出してボウルに入れます。
レーズン、パセリハチミツを加えて和えます。
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