フライパンで蒸し野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
深さのある耐熱皿に野菜を並べ、塩、オリーブオイルを回しかける。
キャベツを下に敷くと良い。 - 2 お皿ごとフライパンに入れて、周りにお湯を入れる。
- 3 すぐに蓋をして10分ほど弱目の中火で加熱する。
-
4
鍋つかみなどでお皿を取り出して完成。
火傷に注意してください。
ぽん酢をつけるだけで美味しいです。
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