にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん（スライサーで細切り） 小さめ1本
- 玉子 1個
- 砂糖 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- 麺つゆ 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- すりごま お好みで
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、その上にスライサーでにんじんをすりおろしていく。
- 2 フライパンを火にかけて、2分ほど炒める。
- 3 玉子をときほぐしておく。
- 4 にんじんに鶏がらスープの素、塩コショウ、砂糖、麺つゆを入れてよく和える。
- 5 にんじんを端に寄せて、空いたスペースで玉子を大きく混ぜる。
- 6 玉子が半熟になったらにんじんと合わせて全体的に炒める。
- 7 最後にゴマを振りかけて完成。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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とこっちぃ2021/03/09 10:21
とても美味しかったです。 -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/06 18:11
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
らつき2021/03/06 06:42
スライサーの種類間違えて、サラダ用でやってしまいました(^_^;)腕がとても疲れました（笑）でもとっても美味しくて満足です♪レシピありがとうございます！ -
nikoko2021/03/05 18:43
参考にさせていただきました＾＾ごちそうさまでした♪
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