ささみでヘルシーやわらか唐揚げ☆ レシピ・作り方

ささみでヘルシーやわらか唐揚げ☆
  • 約30分
  • 300円前後
ぎすあんくん
ぎすあんくん
ささみなのでヘルシーで仕込みも簡単です!

材料(2人分)

  • ささみ 200グラム
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1半
  • ☆にんにくチューブ 3センチ
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ1半
  • 片栗粉 大さじ1半

作り方

  1. 1 ささみをスジをとり食べやすい大きさに切ります
  2. 2 ☆の調味料を混ぜ合わせ
    ささみを入れ混ぜ
    30分ほど置きます
  3. 3 小麦粉と片栗粉を
    味が染み込んだささみと混ぜ
    こんがり色がつくまで揚げます

きっかけ

子供のお弁当に安くて食べやすいからあげを作りたかったので

おいしくなるコツ

ささみを斜めにそぎぎりにしたほうが柔らかくなります

  • レシピID:1790014851
  • 公開日:2021/01/13
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