簡単！フライパンでやわらか鮭の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生鮭と塩麹をビニール袋に入れ、一晩冷蔵庫で置く。（時間がないときは、10分ほどでも）
-
2
フライパンに薄く油を引き、中火で軽く焼きめがつくまで焼く。塩麹が焦げやすいので注意！
- 3 焼きめが付いたらひっくり返し、両面焼けたら完成！
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- 料理名
- 鮭の塩麹焼き
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