ふるさと納税返礼品★ 簡単!馬刺しユッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 馬肉(必ず生食用を使用して下さい) 100g
- 卵黄 1個
- 小口ネギ 小さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★コチュジャン 大さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- ★白いりごま 小さじ1
- ★にんにくチューブ 2cm
作り方
- 1 馬肉を細切りに切る
- 2 ボウルに★を混ぜ合わせる
- 3 馬肉も加えよく混ぜ合わせる
- 4 器に盛り卵黄、小口ネギをのせて完成
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酒飲みの飼い主です♪
夕飯作りから晩酌はスタートします。
本麒麟と芋焼酎が大好きです。
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馬刺しのユッケを作りました。