チーズとろ〜りハムカツ&れんこんとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんを薄切りにし、水にさらす。
- 2 鍋かフライパンにごま油を入れ、ひじき、れんこん、酒とみりんを入れて炒める。
- 3 水と白だし、めんつゆ、醤油、砂糖を入れる。
- 4 10分ぐらい煮て火を止め、粗熱が取れるまで蓋をし、放置して完成！
- 5 ハムは2枚重ねて、間にチーズを挟んで1組にし、小麦粉を薄くまぶす。バッター液の溶き卵、牛乳、小麦粉、マヨネーズ、こしょうをボールに入れ、よく混ぜ、ハムとチーズの1組ずつからめる。
- 6 バットにパン粉1カップ入れ、手順5を入れてまぶし、パン粉をつける。別のバットに入れ、冷蔵庫で10分休ませる。
- 7 フライパンに約1センチ深さの油を入れて熱し、中火にして、手順6を入れ、きつね色になるまで揚げる。
- 8 全体がきつね色になったら取り出し、油をきる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ひじきの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
