簡単☆我が家の浅漬け キャベツ編 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
maru-maru
シャキシャキ歯応えとあっさり塩味で、ご飯のお供にちょうど良い浅漬けです。簡単なのでぜひお試しください。朝か夜に仕込んで、次のご飯どきに仕上げたらすぐ食べられます
材料（2-3日、4人分）
作り方
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1
キャベツは一口サイズにざく切り、昆布はキッチンバサミで千切りに。保存袋か容器にキャベツ、昆布、鷹の爪、塩を入れて、よく馴染ませたら冷蔵庫で半日休ませます
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2
食べる前にお酢を入れて、馴染ませ、5分くらい冷蔵庫に置いたら完成です。
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3
お酢の酸味をまろやかにしたい方は、お酢を入れてから時間を置くとよいです。
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- 料理名
- 簡単☆自家製の浅漬け キャベツ編
maru-maru
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