ひじきの煮物♪ゴボウも入れて食物繊維たっぷりに♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ひじきはたっぷりの水で戻しておきます。(早く戻したい場合はお湯で)こんにゃく、油揚げは食べやすい大きさに切り、ゴボウは細切りにします。これらを鍋に入れます。
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2
だし汁も入れ、砂糖、酒、しょう油、みりんも入れて、中火で煮ます。煮たったら弱火にして、煮汁が少なくなるまで煮たら完成です♪
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