みぞれブリしゃぶ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
長ネギは斜め細切りに、水菜は食べやすい長さに切る。椎茸は石づきを取り半分に切る。
豆腐は一口大に切る。
ブリは薄切りにし、大根はすりおろして水気を絞っておく。 - 2 鍋に★の調味料を入れ、煮立ってきたらブリ以外の材料とすりおろした大根を入れる。具材に火が通ってきたらブリをしゃぶしゃぶして野菜と一緒にポン酢で食べる。〆はうどんを入れる。
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