パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レタスを大きめにちぎり、冷水に20~30分浸して戻してからしっかり水気を切ります。
- 2 きゅうりは皮をまばらにむいて棒状に切ります。にんにく、しょうが、人参、しいたけはみじん切りにします。
- 3 ★を合わせて置きます。
- 4 温めたフライパンに油を引いてにんにく、しょうがを入れて香りがたったらひき肉を焼き付けます。
- 5 ひき肉の片面に焼き色が付いたら裏返して、人参、しいたけを入れて軽く炒めます。
- 6 5.に合わせておいた★を入れて、全体に混ぜていりつけたら出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- レタスの肉味噌包み
レポートを送る
6 件
つくったよレポート(6件)
-
たぬすぬ2022/09/16 18:02味噌味!美味しかったです。
水分ちょっと入れて片栗粉でトロミをつけました。
子供にはとうもろこしをトッピング。モリモリ食べてくれました。 -
目標はジャムおじさん2022/06/26 12:13ご飯のお供に多めに作りました 美味しいので麺にも合わせてみます
-
二階堂さんご2021/11/16 20:29味付けを参考にさせて頂きました。味噌味か白米にもあって美味しかったです。また作ります。
-
なっちゃんまま2020/05/25 13:45美味しく頂きました。