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パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
  • 500円前後

レタスに包んでみんなでワイワイ☆パーティーにもおすすめです!

作り方

  • 1

    レタスを大きめにちぎり、冷水に20~30分浸して戻してからしっかり水気を切ります。

  • 2

    きゅうりは皮をまばらにむいて棒状に切ります。にんにく、しょうが、人参、しいたけはみじん切りにします。

  • 3

    ★を合わせて置きます。

  • 4

    温めたフライパンに油を引いてにんにく、しょうがを入れて香りがたったらひき肉を焼き付けます。

  • 5

    ひき肉の片面に焼き色が付いたら裏返して、人参、しいたけを入れて軽く炒めます。

  • 6

    5.に合わせておいた★を入れて、全体に混ぜていりつけたら出来上がり♪

きっかけ

レタスが冷蔵庫にあったので作りました。

おいしくなるコツ

ひき肉を焼くときはあまり触らずに焼くと旨味が逃げません!

レシピID: 1790011831

公開日:2016.05.12

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  • はぎなお4303

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.05.26

    レタスとの相性抜群でした!
    具を刻んで炒めるだけで簡単に出来ました!たくさん作りすぎたので、残りはご飯のお供にして食べようと思います。

    ありがとうございます!そう言ってもらえると嬉しいです♪ご飯にも合いますよね♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2016.07.16

    レタスもりもり食べられますね!ごちそうさまでした^o^

    1玉ペロッと食べれちゃいますよね♪レポありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レタスの肉味噌包み
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
レタス包み簡単中華肉味噌

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