鶏だしおでん⭐ レシピ・作り方
材料（5～人分）
作り方
- 1 大根は1.5㎝の輪切り、ちくわは4等分、こんにゃくは8等分に切る
- 2 鍋に大根とお米の磨ぎ汁を入れて火にかけ、透き通るまで茹でる
-
3
フライパンに油を熱し、手羽先の両面を焼く
鍋に出し汁を入れて温め、⭐の調味料で味を整えたら手羽先を加える -
4
煮たってきたら灰汁を取り、残りの食材を加える
30分程煮て、味が染み込めば出来上がり
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ゴールデンアルジータ2016/02/18 10:54
鶏もも代用ですが、ダシが出て美味しかったです(ｏ´∀｀)ﾉ
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