簡単!キャベツとサバ缶のピリ辛マヨ味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはひと口大のざく切りに、玉ねぎは7~8ミリ幅のくし切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火でキャベツと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通って、キャベツに軽く焼き色が付いてくるまで。
- 3 サバ缶の煮汁を残し、身だけを加えて炒めます。菜箸で身を粗くほぐしながら、全体になじむまで。
- 4 サバ缶の煮汁、マヨネーズ、酒を加えて、全体を炒め合わせます。
- 5 調味料が半量くらいに減ってトロッとしてきたら、最後に一味唐辛子をふって出来上がり!
きっかけ
サバ缶は常に「水煮」「味付け」「味噌煮」と、各種取り揃えております♪^^ 我が家の常備食。
おいしくなるコツ
キャベツの他に加える野菜は、玉ねぎの他にシメジなどのキノコ類でもよく合いますよ♪
- レシピID:1790011357
- 公開日:2015/06/19
関連情報
レポートを送る
4 件