千切り野菜のじんわりスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根と人参の皮をむき、うすーく輪切りにしたら、斜めに重ねて千切りにする。
軽く水洗いして、ザルにあける。
-
2
小鍋に●を煮立て、【1】を加える（けっこう量がありますが、火を通していくうちにまとまりますw）。
再び沸騰したら弱火にし、アクを取りながら、好みのかたさになるまでコトコト煮る。
-
3
火を止めたらしょうがを加え、塩で味を調える。
器に盛りつけて青ネギを散らし、ごま油を垂らせば、完成♪
-
4
マルコメ『鶏がら塩糀スープの素』
うま味たっぷりで、スープにぴったり♪
-
5
冷しゃぶの残りの煮汁を使っても☆
『レンチン翡翠なすで♪簡単冷しゃぶ』
レシピID：1790010366
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 千切り野菜のじんわりスープ♪
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ノウズミニマム2018/01/14 16:10
大根だけで！美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
じんわりうまうま温まります。。。