野菜一品☆ 「ほうれん草と長芋ポン酢和え」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほうれん草は塩入りの熱湯(分量外)に根元からゆっくり入れて30秒ほど茹でます。すぐ水に３分ほど晒してアクを抜いたら水を絞りって４ｃｍ程度にざく切りします。
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2
長芋は皮を剥いて縦に５mm幅に切って２mm幅に薄切りします。①と一緒にボウルに入れポン酢で和えます。
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3
小鉢に盛り付けかつおでんぶを天盛りして出来上がりです。
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菊丸330974082021/05/18 14:22
ポン酢にも合いますね。長芋でフルコースが出来そう！
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