猛暑をブッ飛ばせ！ 「山葵おろしそうめん」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん 50ｇ １把
- わさび 大さじ１
- 辛味大根 大さじ２
- キザミ海苔 二つまみ
- ヤマキめんつゆ(２倍濃縮) 大さじ３
- 水 大さじ３
作り方
-
1
辛み大根は皮を剥かずにすりおろします。ワサビは皮をこそげ落としてすりおろします。
-
2
鍋にお湯を沸かしてそうめんを商品指定の時間で茹で、ザルに空けたら水道を流しながら揉み洗いして水を切ります。
-
3
器にそうめんをこんもりと盛り、辛み大根とワサビを載せたら水で割っためんつゆを回しかけ、最後にキザミ海苔を散らして出来上がりです。
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- 料理名
- そうめん
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菊丸330974082016/04/24 07:06
何とも粋で、癖になる逸品！チューブのわさびですがとってもおいしいです！
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