あっさり・シンプル味のトマトスープ レシピ・作り方

あっさり・シンプル味のトマトスープ
  • 約15分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
少ない材料ですぐ作れる!味付けもシンプルでトマトの香りただようレシピです。

材料(2人分)

  • ホールトマト缶 1/2缶
  • 400cc
  • じゃがいも 小2個
  • ベーコン 4枚
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ベーコンは1センチ幅に切る。
    じゃがいもは千切りにして水にさらす。
  2. 2 鍋にホールトマト缶、トマト缶1杯分の水、固形コンソメ、ベーコン、じゃがいもを入れる。
  3. 3 中火にかけ、沸騰したらアクをとり、弱火で10分程煮て完成!

きっかけ

家にあるもので美味しいスープが作りたいと思いました。

おいしくなるコツ

あれば、ローリエを一緒に入れて煮ると、より香り高くなります。お好みで、刻みパセリをかけておめしあがりください。

  • レシピID:1790006644
  • 公開日:2012/10/10
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カテゴリ
トマトスープ
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トマト じゃがいも ベーコン シンプル味
料理名
トマトスープ
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