ほっこり♪長芋ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋を皮つきのまましっかり洗い、6〜7mmにカットする。
フライパンを中火で熱し、ゴマ油を薄くひいて長芋を焼く。
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2
オクラを茹でて、温かいうちに輪切りにして、醤油麹と和える。
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3
焼き上がった長芋に軽く塩をふり、皿に並べる。
オクラを上にのせて、完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません( ＞д＜)；
我が家は全般的に、薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から、夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
2019年 糖質OFFアドバイザー資格取得
レシピの補足などなど。。。お休み中ですが。。。
http://poupou525.blog.fc2.com/
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つくったよレポート（8件）
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オヤジの酒飲み料理2020/12/12 12:52
作りました。次はネギをかけてみます。 -
sakoto20152019/09/04 14:12
赤オクラで作ってみました。とてもおいしかったので、次は緑のオクラでまた作ります。 -
タクランナー2019/08/27 21:47
長芋とオクラで何か作ろうとして検索したら最適な投稿があったので作ってみました★
長芋の食感が活かされていて美味しかったです！リピートします！ -
らっしゅ21272019/04/17 16:44
おしゃれ居酒屋みたいになりました。
レシピへのコメント
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1
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月2日(月)のPickupレシピコーナーに、ぷう☆pouさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
![[鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2607f1d0ae26ba169a393f2ce05a79f6de9ede78.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
シンプルな美味しさです♪