刺身のリメイク☆ 「海鮮たまごスープ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
前日の刺身の残りを利用します。鍋に水と酒、ガラスープ、塩を入れて火にかけます。沸騰したら弱火に落とします。
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2
カニを半分に斜め切りして雲丹と一緒に鍋に入れ１分煮たら味見をして調味します。
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3
火を強め沸騰したらわかめと水溶き片栗粉を入れてかき混ぜて火を止めます。火を止めてから溶き卵を入れて出来上がりです。適宜コショウを振ります。
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