ノルウェー塩さばの酢豚風♪カレー風味 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
塩さばを食べやすい大きさにカットし、酒をふり、カレー粉をしっかりまぶす。
玉ねぎ、ピーマンはひと口サイズにカット。
●を合わせる。
-
2
フライパンを中火で熱し、油少々（分量外）をひき、塩さばに片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げる。
一旦、取り出しフライパンを拭いたら、油をひき野菜を炒める。
- 3 フライパンに塩さばを戻し、あわせた●を入れ、強火でざっくり混ぜ合わせたら完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩さば炒め
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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カレー粉で下味をつけて、エスニック＆オリエンタルな味わいに♪