石焼きすき焼き風ビビンバ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛細切れ肉は、ごま油少々（分量外）を熱したフライパンでさっと焼き、すき焼きのたれで味付けしておく。（前の晩のすき焼きのお肉を、ごま油でさっと焼いてもよし）
- 2 にんじんの細切り、もやしをゆでたものを、ごま油と塩とごまで和えておく。ほうれん草は水気をしぼっておく。
- 3 石焼き鍋を熱して、ごはんと、２の野菜をまんべんなく盛り、１のお肉を盛りつけて、中央に卵をおとし、仕上げにすき焼きのたれを回しかければできあがり！よくかき混ぜて頂きます。
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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