飲んだ後の〆は☆あっさりした｢月見そうめん｣ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
表示通りそうめんを２分茹でます。二人家族ですがどちらも少食なので１把半で十分です。茹であがったら流水でもみ洗いしてザルで水を切ります。
- 2 めんつゆを表示通り水で薄めます。鉢にカイワレを飾りそうめんを盛ったらうえに卵の黄身をのせ周りにかつ節を散らします。
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3
めんつゆをかけて戴きます。好みでワサビを溶きます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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つくったよレポート（4件）
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ｙｂｋｍｋ★2011/12/06 20:27
カイワレがなくて質素な感じですが・・・
とっても美味しかったです！！ 飲んだあとの〆にまたつくりまぁ～す！ -
narimas2011/08/27 14:27
下見えてませんが、、おうどん＆半熟玉子にしました☆わさびが効いててさらっと食べれました＾＾ -
マジュマロ2011/08/11 15:25
美味しかったです♪でも卵が割れてしまいました（汗 -
evergreen72011/07/16 05:18
ランチにうどんで代用しました。簡単でした！
鰹節の旨みとワサビが食欲をそそりました（＾－＾）/
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