簡単10分で完成♪疲労回復に豚肉にんにくの芽炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
肉は食べやすく3〜4等分に切り、●を揉んでおく。
にんにくの芽は3cm長さに、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。
▲、■はそれぞれ溶いておく - 2 フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが立ったらにんにくの芽、玉ねぎ、塩コショウを入れて炒める。玉ねぎが軽くしんなりしたら、肉を入れて炒める。
- 3 肉の表面が白くなったら、しめじ、▲を入れて炒め合わせる。仕上げに■を入れてとろみを付けて完成。
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