大根餅❤️おでんの大根リメイクで美味しく簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 作り過ぎたおでんや煮物の大根を準備します。

   

2. 2 ホークなどで粗めに潰します。

   

3. 3 片栗粉と薄力粉を加えます。

   

4. 4 よく混ぜます。

   

5. 5 中華風スープの素、桜エビとみじん切りしたネギを加えて均一になるまで混ぜます。

   

6. 6 ラップをして電子レンジで2分加熱します。
   （蒸す代わり）
   全体的に色が変わります。

   

7. 7 ラップに5等分して小判形に丸めます。

   

8. 8 フライパンにごま油を熱し、両面焼き色が付くまで焼きます。

   

9. 9 出来上がり。