具沢山☆長いもの豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋を中火にかけごま油を熱し生姜を炒める。
香りがたったら豚肉を加え炒める。色が変わったら◆を加え炒め合わせる。 - 2 油が全体に馴染んだら、だし汁を加え煮立ったら灰汁を取り中火弱で８分程野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 弱火にして味噌を溶き入れ火からおろし、椀によそい小ネギを散らす。
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ジャカランダ☆
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長いものホクホクの食感も楽しい一品です♪