わが家の♡手羽元煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽元を大きめの鍋に詰めて並べます。
- 2 1の上に1センチ幅に切った玉ねぎを乗せます。(玉ねぎの切り方や大きさはお好みで)
- 3 ⭐を全て混ぜ合わせておきます。(生姜とにんにくはすりおろし、すりおろしきれなかった部分を薄切りにして入れます。)
- 4 3を鍋にいれ、強火で10分煮ます。
- 5 手羽元をひっくり返し蓋をして中火で10分位煮ます。
- 6 蓋を開けて中身を混ぜ、弱火で10分位ぐつぐつ煮れば完成です^ ^
きっかけ
手羽元が安くなっている時に沢山買って2〜3日のおかずにできればと思い作りました♡
おいしくなるコツ
玉ねぎ無しでも美味しくできます^ ^ 小松菜やゆで卵を入れてもd(^_^o)♪
- レシピID:1780041908
- 公開日:2021/11/04
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*ポス*2022/10/02 16:05参考にさせていただきました♩
美味しかったです(^^)
子どもたちはいつも手がベトベトになりながらかぶりついてくれます♪