お刺身フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 刺身に塩、胡椒を振ります。
- 2 小麦粉をまぶし、溶き卵に潜らせパン粉をつけます。
- 3 鍋に揚げ油を入れ170度になると、刺身を揚げていきます。
- 4 泡が小さくなり、きつね色になると油切りします。
-
5
お皿に盛り付け、とんかつソース、マヨネーズ、練りがらしをつけて頂きます。
出来上がり。
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