薬味たっぷり☆カツオのたたきサラダ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新玉ねぎはスライスし、水洗いし水気を切ります。
大葉は粗みじん切りにします。
みょうがはスライスします。
かいわれは根切りし、2センチほどに切ります。 - 2 あおねぎは小口切りし、にんにくはスライスし、生姜はすりおろすか、みじん切りします。
- 3 カツオのたたきをスライスします。
- 4 お皿に新玉ねぎ、カツオのたたきを並べ、大葉、みょうが、かいわれ、青ネギ、ニンニク、しょうがをのせ、ポン酢をかけて、出来上がり。
きっかけ
カツオのたたきが、美味しそうで、さっぱりと食べましょうと。
おいしくなるコツ
サラダっぽく食べたい時は、オリーブオイルまたはごま油を回しかけても美味です。
- レシピID:1780040490
- 公開日:2021/06/22
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- 居酒屋メニュー 簡単 サラダ おつまみ 鰹 オードブル 前菜 簡単 魚
- 料理名
- 鰹のたたき サラダ
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