作ってみました!タンドリーチキン❗️ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鳥もも肉 600グラム
- ★無糖ヨーグルト 100グラム
- ★塩 5グラム
- ★胡椒 少々
- ★カレー粉 8グラム
- ★ケチャップ 25グラム
- ★ニンニクチューブ 5グラム
作り方
- 1 鳥もも肉を大きめに切ります。ボウルに★を入れてよく混ぜ、その中に切った肉をいれて揉み込みます。そのまま冷蔵庫に入れ1時間以上ねかせます。
- 2 鉄板にクッキングシートをひいて肉を並べます。オーブンは200℃で予熱してから20分焼きます。
- 3 焼き上がりましたらお皿に並べて完成です。
きっかけ
前日にバターチキンカレーを作ったときヨーグルトがあまってしまったので作りました!
おいしくなるコツ
ヨーグルトに漬ける事でお肉が柔らかくなるので必ず入れてください。
- レシピID:1780039586
- 公開日:2021/04/08
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レモンハイボール2021/04/17 12:25美味しくできました!ありがとうございました!