作り置きやお弁当に☆手羽煮込みとほうれん草ナムル レシピ・作り方

作り置きやお弁当に☆手羽煮込みとほうれん草ナムル
  • 約30分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
煮込みとナムルでバランスよく〜‼️

材料(2人分)

  • 手羽元 6本
  • ○醤油、オイスターソース 各大さじ1/2
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 小さじ2(大さじ2/3)
  • ○すりにんにく、すりしょうが 各小さじ1/2
  • ○ごま油 小さじ2
  • ほうれん草 1/2束
  • ☆ごま油+塩+すりごま+すりにんにく 大さじ1+少々+小さじ1+小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に○を入れ手羽元を入れ火にかけます。
    沸いたらアルミホイルで落し蓋をし、中火でコトコト20〜30分柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2 ほうれん草は湯がき水洗いし、食べやすく切り、しっかり水切りします。
  3. 3 ボールにほうれん草、塩、すりにんにくを入れ混ぜ合わせ味を整え、すりごま、ごま油を混ぜ合わせます。
  4. 4 それぞれお皿に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

彩りにナムルを。

おいしくなるコツ

ナムルはごま油は最後に混ぜてください。

  • レシピID:1780038952
  • 公開日:2021/03/11
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カテゴリ
照り焼きチキン前日に作り置き作り置きの野菜ほうれん草のナムル手羽元
関連キーワード
作り置き お弁当 簡単 煮込み
料理名
お弁当 チキン ほうれん草
きのこのみみ
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