ミックスカット野菜とひき肉で簡単時短♪肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミックスカット野菜 300g
- 牛豚合挽き肉 150g
- 塩コショウ 少々
- 本だし顆粒 小２
- 醤油 小１
- おろし生姜 小２
- ●水＋片栗粉 大１＋大１/２
作り方
- 1 フライパンに油をひき、肉、生姜を入れて炒める。肉の色がかわったら、カット野菜、塩コショウを入れてさっと炒める。そこに本だし、醤油 を入れてさっと炒め合わせる。
- 2 全体的に味が馴染んだら、予め溶いておいた●を入れてさっと炒め合わせて完成。
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