基本のかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 300gくらい
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 水 150cc
作り方
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1
かぼちゃを一口大より少し大きめに切ります。
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2
鍋に、水、砂糖、醤油、酒、みりんを加えて火にかけます。
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3
かぼちゃを鍋に入れて煮ます。
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4
沸騰したらアルミ箔で落とし蓋をします。
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5
中火で、煮汁が少し残っている程度まで煮ます。
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6
お皿に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
善ちゃん
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食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
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yuco moco2020/07/30 21:57
簡単に一品できました！優しい味で美味しかったです。
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かぼちゃの季節に、先ずは基本のかぼちゃの煮物