ほうれん草のおひたし かつおぶし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お鍋でお湯を湧かす。
- 2 沸騰したら、ほうれん草を茎の部分から茹でる。
- 3 ３０秒後に葉っぱの部分も茹でる。
- 4 １分半ほど茹でたら冷水で冷やす。
- 5 茎の根元部分を切り落として３㎝間隔で切る。
- 6 水気を絞って、和風つゆ、すりごま、かつおぶしを混ぜたら出来上がり。
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