野菜たっぷり皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
絹さやはスジをとり、玉ねぎは薄切り、かまぼこは5ミリ程度に切り、ほうれん草と豚肉はざく切りしておきます。
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2
フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎから炒めます。
塩コショウします。
もやし、ほうれん草、絹さや、かまぼこ、中華風スープの素、醤油を加えて更に炒めます。
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3
水溶き片栗粉を回し入れて全体を混ぜ、水を加えて片栗粉がグツグツし、透明になったらあんかけ具材完成。
お皿に中華麺を盛り付け、具材をトッピングして出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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