新じゃがとズッキーニのハーブ焼き!簡単ハーブ塩炒め レシピ・作り方

新じゃがとズッキーニのハーブ焼き!簡単ハーブ塩炒め
  • 約15分
空のkitchen
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新じゃがが美味しい季節に、
お子様にも、お酒のアテにもなる簡単な一品です♪

◆ オリーブオイルとの相性もよく、免疫力UP効果も!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新じゃがはしっかりと洗い、皮付きのまま、ひと口サイズにカットし、8割くらい火が通る程度にレンジで加熱する。
    ズッキーニも食べやすいくらいのサイコロサイズに切る。
  2. 2 温めたフライパンにオリーブオイルを引き、新じゃが、ローズマリーを炒める。
    そこへらズッキーニを加える。
  3. 3 焼き色をつけながら焼き、ハーブソルト、胡椒で味付けする。
    器に盛り付け、完成。

きっかけ

新じゃがが美味しい季節に安く売れていたので。

おいしくなるコツ

ズッキーニはじっくりと加熱すると、甘さが出できます。

  • レシピID:1780035165
  • 公開日:2020/05/10
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カテゴリ
簡単おつまみオリーブオイル新じゃが夕食の献立(晩御飯)ズッキーニ
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