我が家のたつくり レシピ・作り方
材料（４人分）
- たつくり 60g
- みりん 大さじ６
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- 炒りごま 大さじ２
作り方
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1
油気のないフライパンでたつくりを炒る。
火加減は弱火です。
少し冷まして、ポキンと折れるくらいまで。
-
2
ザルにあげて、粉をふるいおとす。
-
3
フライパンを拭いて、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ、全体に泡立つくらいまで加熱する。
-
4
たつくりをタレの中に入れて絡める。
火を止める。
-
5
炒りごまを混ぜて、出来上がり！
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M6662020/01/02 10:48
レシピありがとうございました。
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