野菜たっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて、時々かき混ぜながらパスタを茹でる。
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2
フライパンに、オリーブオイル、にんにくスライス、鷹の爪を入れて火をつける。
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3
しめじはいしづきを取って小房に分ける。
えのきは根元を切り落として半分の長さに切る。
ベーコンは1cm程度の幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
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4
オイルににんにくの香りがうつってきたら、ベーコン、玉ねぎ、えのき、しめじを入れて炒める。
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5
火が通ったら、ほうれん草を冷凍のまま入れる。
塩こしょうで味付けする。
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6
茹で上がって、ザルにあげておいたパスタを入れて、具をからめる。
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7
出来上がり！
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しじみしじみ2020/03/22 16:55
とても美味しかったです!
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