柚子香る温かいお蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お蕎麦は、多めの水を沸騰させ、蕎麦を入れて沸騰したら2分程度でザルに上げて、流水でぬめりをさっと流す。
-
2
柚子は千切り、ミツバは細かく切っておく。
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3
鍋につゆを煮立たせ、蕎麦と柚子、ミツバを3分の1くらい入れ、再度沸騰したら火を止める。
- 4 器によそって、ミツバと柚子をトッピングしたら出来上がり。
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- あったかい蕎麦
善ちゃん
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食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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