塩茹でブロッコリーとトマトのサラダ レシピ・作り方

塩茹でブロッコリーとトマトのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
善ちゃん
善ちゃん
色どり鮮やかに緑のブロッコリーと真っ赤なトマトのコラボレーション

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と塩を入れて沸騰させる。ブロッコリーは適当な大きさに切っておく。芯も短冊切りにしておく。
  2. 2 沸騰した鍋にブロッコリーを入れて、再び沸騰したら2分程度茹で、ザルに取り上げる。
  3. 3 8分の1にカットしたトマトとブロッコリーをお皿に盛れば、色どり鮮やかサラダの完成。
    お弁当やお肉りの付け合わせにも!

きっかけ

色どり鮮やかなお弁当の付け合わせにもなるサラダを準備しました。

  • レシピID:1780032834
  • 公開日:2019/11/21
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カテゴリ
ブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/02/29 15:39
    塩茹でブロッコリーとトマトのサラダ
    野菜不足の時にサラダがあるといいですね。
    おいしく頂きました。

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