塩茹でブロッコリーとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて沸騰させる。ブロッコリーは適当な大きさに切っておく。芯も短冊切りにしておく。
- 2 沸騰した鍋にブロッコリーを入れて、再び沸騰したら2分程度茹で、ザルに取り上げる。
-
3
8分の1にカットしたトマトとブロッコリーをお皿に盛れば、色どり鮮やかサラダの完成。
お弁当やお肉りの付け合わせにも!
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- カテゴリ
- ブロッコリー
善ちゃん
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2020/02/29 15:39野菜不足の時にサラダがあるといいですね。
おいしく頂きました。
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